苏州慈济门诊部.

口说好话、心想好意、身行好事。
原谅别人就是善待自己。
心中常存知足、善解、感恩、包容。
要用心,不要操心、烦心。
心宽,不伤人;念纯,不伤己。
生活若简朴,人生就幸福。
生气,就是拿别人的过错来惩罚自己。
对父母要知恩、感恩、报恩。

——恭录证严法师静思语

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【周末食堂】天麻罗汉锅

2021-03-19 08:23  点击:

周末

食堂




食材


松本茸100g、百灵菇100g、孢子甘蓝50g、豆皮50g、腰果50g、腐竹50g、小麦角50g、天麻5g、丹参5g、枸杞5g、姜20g



调料


盐1/4小匙、白胡椒粉适量、香油1大匙




做法


1. 姜切片、松本茸切块、百灵菇切丁、孢子甘蓝切半、小麦角切丁备用


2. 姜片、天麻、丹参、枸杞放入锅中并加入适量的清水,熬煮5分钟,再依序加入腰果、松本茸、百灵菇、腐竹、小麦角煮熟,最后再加入孢子甘蓝与所有调味料略煮即可


温馨提示:以上材料、调味品及作法供参考借鉴,读者可根据易购食材和调味品替代。


(食谱提供:大爱电视《现代心素派》)



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