目前市面上通过卫生署认证具有可调节血脂肪功效的健康食品有：红曲、燕麦、深海鱼油、豆类制品、绿茶等，而其中红曲是最广为人知，也最常被民众选择来调节血脂的健康食品；但殊不知，红曲的摄取量其实也有每日的上限，若摄取过多，可能会发生肌肉及肝脏、肾脏方面的副作用，使用时一定要多加留意。

健康食品虽然已有部分研究证实可以降低血脂肪浓度，也可减少高血脂症相关并发症的发生率；但健康食品能够降低血脂的效果有限，无法完全取代药物来治疗高血脂症；对于血脂肪较高的病人或已经出现冠状动脉或心脏方面并发症的高血脂症病人，仍然需要经由医师评估，使用合适的降血脂药物来做治疗，不可以健康食品取代降血脂药品。

此外，因高血脂症的治疗需要长期调养，因此也建议从日常饮食方面进行改变，多摄取豆类、燕麦类及坚果类食物等富含异黄酮、植物固醇的食物，并增加运动量与养成运动习惯，再搭配上药物的治疗，一段时间后就可以见到血脂肪明显改善，而且身体也变健康！

健康食品可能会影响药物在体内的代谢，因此不建议与药物同时服用，除了可能会影响药物的效果之外，甚至可能导致药物过量的副作用出现。故建议服用健康食品的高血脂病人，在就医看诊时主动告知医师目前正在使用的健康食品种类及品牌，经由医师评估是否继续使用，以确保用药安全与药物治疗功效。

苏州慈济门诊部的梁家骅医师表示，高血脂患者的血管壁容易形成斑块，进而堵塞血管，引发心血管疾病。当血管堵塞到七八成以上时，就有必要尽快做心导管手术，否则容易引发血栓、急性心肌梗死等严重后果。梁家骅医师提醒广大朋友保持良好生活习惯的同时，四五十岁以上的人群要根据医师建议定期体检，能对疾病做到早发现、早治疗。

文/大林慈济医院庄美华

——摘自第101期《人医心传》