2018-08-20 13:06 点击:次
丝瓜可以帮助清热消暑、降火气，是一道清爽开胃的料理。
材料
蕃茄、丝瓜、冰块。
调料
和风酱、砂糖、酱油膏、香油、番茄酱。
作法
1、取丝瓜绿色果肉部分，切成长4公分，宽2.5公分的薄片后，置于冰块中冰镇30分钟。
2、蕃茄切片摆盘备用。
3、将调味料调匀成为五味酱，食用时再用丝瓜酌量沾取即可。
（食谱提供：曾朱满园 摘自：大爱电视《现代心素派》）