苏州慈济门诊部

口说好话、心想好意、身行好事。
原谅别人就是善待自己。
心中常存知足、善解、感恩、包容。
要用心,不要操心、烦心。
心宽,不伤人;念纯,不伤己。
生活若简朴,人生就幸福。
生气,就是拿别人的过错来惩罚自己。
对父母要知恩、感恩、报恩。

——恭录证严法师静思语

当前位置: 主页 > 关心健康 > 健康素食 >

【周末食堂】咖喱鲜蔬

2018-07-10 10:59  点击:

每次煮咖哩都只有红萝卜、马铃薯的搭配吗?此次的咖哩鲜蔬,在深受大人、小孩喜欢的咖哩中加入了牛蒡与莲藕,味道一样很美味,更提高了丰富的营养价值,您一定要亲自下厨试试看。 

 


 


材料

莲藕1节、红萝卜半根、牛蒡半根、咖哩粉1小匙、香菇粉少许。



作法

1、牛蒡去皮削成薄片状,莲藕和红萝卜切薄片备用。

2、起油锅,小火炒香咖哩粉,再加入所有食材合炒,接著加入香菇粉和水,盖锅盖以小火煮10分钟,关火后再焖10分钟即可。


(食谱提供:陈碧珍   摘自:大爱电视《现代心素派》)



关键词
微信 微博