苏州慈济门诊部

口说好话、心想好意、身行好事。
原谅别人就是善待自己。
心中常存知足、善解、感恩、包容。
要用心,不要操心、烦心。
心宽,不伤人;念纯,不伤己。
生活若简朴,人生就幸福。
生气,就是拿别人的过错来惩罚自己。
对父母要知恩、感恩、报恩。

——恭录证严法师静思语

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【周末食堂】椰汁食汇

2018-05-07 09:18  点击:


夏天的脚步慢慢接近,一道绿色调为主的南洋风味菜上桌,色香味俱全。 

 



材料



翠玉苦瓜、长豆、茄子、南瓜、秋葵



调料



椰浆、盐



做法



1.苦瓜切片;长豆切小段;茄子、南瓜切块备用。

2.起油锅放入苦瓜、长豆、茄子略炒,再将南瓜、清水、监入锅拌炒,接著盖上锅盖焖煮至熟,再将秋葵、椰浆入锅煮约2分钟即可。



食谱提供:吕丽卿    摘自:大爱电视《现代心素派》



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