苏州慈济门诊部

口说好话、心想好意、身行好事。
原谅别人就是善待自己。
心中常存知足、善解、感恩、包容。
要用心,不要操心、烦心。
心宽,不伤人;念纯,不伤己。
生活若简朴,人生就幸福。
生气,就是拿别人的过错来惩罚自己。
对父母要知恩、感恩、报恩。

——恭录证严法师静思语

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【周末食堂】黃金地瓜

2018-05-02 10:57  点击:


金黄色的黄金地瓜,酥脆绵密的滋味,让人忍不住一口接一口!

 


材料


白地瓜、红地瓜、面粉、脆酥粉、白芝麻、柳橙汁、白麦芽。


调料


盐、糖。


材料


1、地瓜去皮切菱形,加少许盐、麵粉拌匀。

2、脆酥粉加水拌匀成糊,再把地瓜平均沾裹上糊后,入油锅炸至酥脆后起锅,并再回锅炸一次。

3、在锅中,放入柳橙汁、麦芽、糖煮匀后,把炸好地瓜下锅蜜汁,起锅时再撒上白芝麻即可。



食谱提供:白满子   摘自:大爱电视《现代心素派》



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