自上周出梅以后，苏州气象台连连发出高温预警，防暑成了每个人都应研习的功课。在此，苏州慈济门诊部的苏郁富医师为大家献上夏季饮食与纳凉宝典。

绿豆、薄荷、西瓜、苦瓜、麦茶、决明子茶等都是极好的消暑食物，但苏郁富医师也提醒大家，脾胃虚寒的朋友尽量少碰西瓜，因阳虚引起肥胖的朋友不适合饮用决明子茶。

由于夏季使用空调较多，可以做一道苦瓜姜丝汤，苦瓜消暑的同时，姜丝用来去除吹空调所受的寒气。

此外，苏州人还爱把西瓜翠衣撒上盐巴晒干或者炒熟，当零食或者早餐小菜。西瓜翠衣就是西瓜去外皮和果肉后的浅绿色瓜皮，此物亦有消暑作用。亦可搭上盐花，因为夏季出汗多，人体需要多补充一些盐分。

除了消暑食物外，空调也是夏季的标配纳凉用品。苏郁富医师特别提醒广大朋友，室内空调温度不宜低于26℃，室内外温差不宜超过10℃。

在夏季，排汗是好事，是把人体内多余的热气带走的过程。如果人在满头大汗时急忙进入空调房贪凉，皮肤毛孔在温度较低的环境中会闭上，此时就会阻止体内还未来得及散开的热气排出，反而易引起中暑。

在高温天依旧要奔波于家和公司的上班族们，可用一些薄荷丸或薄荷精油，提神醒脑，保持工作效率。

每年夏季，新闻里都会出现很多中暑的人群。老人和小孩尤其要注意防暑，出门最好打伞，不要在太阳底下待太久。在此，苏郁富医师教给大家六个简单的步骤，应对身边人中暑的突发情况：

1、尽快将中暑者拖到阴凉处；

2、解开中暑者胸口的扣子；

3、给中暑者喂少许添加盐的清水；

4、按照说明书，给中暑者服用十滴水或是藿香正气液；

5、湿毛巾在中暑者额头或四肢擦拭降温；

6、中暑者一般体内有大量辐射热，需尽快送医院救治。

高温天易使人产生胃口不佳、头晕脑胀、身体乏力、口渴心烦等不适感，严重者还会引起暑湿感冒、头痛、胸闷、干呕、腹泻腹痛等症状，最好及早咨询中医。

苏郁富医师看诊时间

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