护眼一点灵吃出明亮好眼力

2016-09-30 10:19 点击:次

你是如何对待眼睛的呢？眼睛是灵魂之窗，具有分辨物体形像、辨别色彩及测知明暗的功能。有了明亮的眼睛及良好的视力，才有助于学习及工作。

现代人除了上班盯着电脑荧幕，下班后看报纸、盯着电视，长时间下来，眼部肌肉持续紧张，具有滋润作用的泪液，也因过度使用而减少，导致眼睛出现干涩、血丝、怕光、流泪，甚至红肿疼痛现象。

许多存在蔬菜水果中的维生素A、维生素B群及具有抗氧化能力的维生素C都是打造好视力、好眼力的功臣，与视力保健有密切关系。

维生素A存在于黄绿色的蔬菜瓜果，如花椰菜、南瓜、红萝卜、芒果等均含有丰富的维生素A或它的前身—胡萝卜素。当眼睛黏液分泌不足时，容易出现干涩、疲劳、充血等现象，可多摄取富含维生素A的食物。维生素A甚至能预防夜盲症及干眼症，由于维生素A是脂溶性维生素，建议可适当加点油烹煮，其吸收率较生吃来的高。

此外，眼睛上也有不少视觉神经细胞，维生素B群与维护视神经健康及保护眼膜息息相关，缺乏维生素B群容易造成神经炎及神经病变，眼睛畏光、流泪与视力模糊症状，所以，饮食上尽量摄取全谷类（糙米、胚芽米及全麦面包) 、绿叶蔬菜、豆类等食物。

人体每天都会遭受到紫外线伤害，具有抗氧化能力的维生素C能避免视网膜受到紫外线、电视及计算机辐射线的氧化伤害，研究发现，红色、黄色、绿色的蔬果含有抗氧化黄色素和玉米黄质，多摄取可延缓并预防老化的视力衰退。维生素C是水溶性维生素，人体无法储存，必须每天从食物中摄取，才能达到足够所需，因此不爱吃蔬果的人，要试着改变饮食习惯。

建议每天至少要摄取5种以上不同的蔬果，且至少选择2~3盘深绿色蔬菜，就能维持眼睛营养所需，只要平日多注意饮食种类均衡、不偏食，并配合正常生活作息及用眼习惯，就能使眼睛灵活、明亮、保持魅力。

护眼一点灵 吃出明亮好眼力

护眼一点灵吃出明亮好眼力