图说：志工萧美续（左二）问着安海成功小学的同学们是否响应“光盘行动”，大家都说洪铠熠（右一）是最佳“光盘”代言人。摄影/谢福星

带着精心准备的饭盒，福建泉州慈济志工来到晋江安海成功小学的学校食堂，准备和安海成功小学的学生们一起用午餐，实践每月一次的午餐之约。 

泉州慈济志工自2016年以来，与安海成功小学已开展一年多的心手相连活动。在慈济志工的协助和全体师生的共同努力下，掀起了一阵环保之风，设立了回收屋，实行资源分类。

为了更进一步带动学生惜福爱物、珍惜粮食，安海成功小学再次邀请泉州慈济环保志工进入校园，与午托的学生共进午餐，推广“节约粮食．光盘行动”，期许用慈济人的身行和爱语教导学生拒绝浪费。

图说：志工肖美续循循善诱：“上次环保倡导后，回家都有把碗里的饭菜吃光光的同学请举手？”

上午十一点半，学校食堂入口处开始有午托学生在排队，等候取餐。在志工的引导和陪伴下，学生们按固定位置入座后，开始享用志工准备的餐点，面对这群上个月也一同共进午餐的慈济志工，学生们也已经不再那么的拘谨与陌生。吃饭时，志工萧美续循循善诱的问着学生们：“上次环保倡导后，回家都有把碗里的饭菜吃光光的同学请举手？”瞬间一桌十位学生就餐的餐桌间，马上就有七位学生同时举起了高高的手。

图说：五年级的郑安琪同学，每次吃完饭后，都会拿着碗再去多打点饭，继续就着配菜吃完，而她自身改变的行为，也带动了同桌同学一起加入“光盘行动”。摄影/谢福星

几位同学甚至不约而同地把目光投向了一位圆脸又腼腆的小男生身上，大家告诉萧美续：“他在食堂每餐都有把饭菜吃光喔！”原来这位洪铠熠同学虽然只是三年级的学生，但他总是第一个把饭菜吃光了，总是埋头专心用餐，珍惜餐盘里的粮食，从不浪费一丝食物。

另一位五年级的郑安琪同学，因为不忍心倒掉盘子里剩下的配菜，所以每次吃完饭后，她都会拿着碗再去多打点饭，然后继续就着配菜吃完午餐，而她自身改变的行为，也带动了同桌的其他同学一起加入“光盘行动”。

用餐完毕，校方师长还邀请志工们下午为三年级全年段学生开展“惜福、孝道、环保”的爱洒活动，除了希望带动更多学生响应，校方也邀请了三年级的学生家长代表一同来参加，望藉由这样的活动，让学生更加懂得珍惜粮食、减少浪费，孝顺父母，并进一步推广校园环保。

活动一开始，由二十一位三年级学生代表和四位慈济志工共同演绎的手语《感谢》，拉开了爱洒序幕。童真而又富有感染力的音乐，配上小朋友标准到位且极具美感的手语动作呈现，整个会场霎时安静下来，大家的专注力不约而同地投向舞台。

图说：志工在身上挂上各类可回收资源，生动地解说这些资源与环境的关系，一个个触目惊心的数字，让同学们很快理解了资源回收的迫切。摄影/谢福星

团康组志工许玉容表示，虽然只利用一节课的时间教学生们学习手语，但是学生们超强的学习记忆能力，很快就学会手语，而且还能演绎得那么精彩到位，让人不禁感到赞叹。

欣赏完手语歌曲后，成功小学副校长王兰兰语重心长地告诉学生们，“慈济的叔叔、阿姨、爷爷、奶奶带着自备的午餐和我们的学生一起共进午餐，他们用自己的行动告诉同学们‘光盘行动’的意义，让我们看到了惜福爱物的美德。”

图说：成功小学副校长王兰兰希望同学们在慈济人正能量的引导下，能够懂得粮食“粒粒皆辛苦”的含义，自觉主动实行“光盘行动”。

王副校长希望同学们在慈济志工的正能量引导下，都能够懂得粮食“粒粒皆辛苦”的含义，自觉主动实行“光盘行动”。同时还能从自己节约做起，透过节约用水、用电以及纸张的使用，从身边的小事做起，节约资源，善待这个地球家园。王副校长呼吁全体师生能自觉行动起来，一起做环境保护的宣传者和行动者。

而志工也透过影片《厨余桶的秘密》告诉大家一个惊人的数据，原来尽管全球粮食足以供应一点七倍的全球人口，但是却有三分之一的食物都被丢进了垃圾桶，而全世界每五秒钟就有一个人饿死。

一般来说，除了家庭厨房是产生厨余最多的地方外，学校食堂也是制造大量厨余的地方。志工告诉同学们，以今天中午与大家共进午餐中，还是看到有不少浪费粮食的现象，但是志工们仍期待更多孩子们还是能一起力行“光盘行动”，减少浪费。

图说：会场中人人呼应着从己做起，期盼这学期推广的“节约粮食．光盘行动”能够落实在大家的生活中。摄影/谢福星

而另一部动画片《唐朝小栗子》讲述故事主人翁爱物惜物的好品德，他的故事让台下同学们在看完影片后，争相举手分享。一位旁听的五年级学生兰俊枫还说着一段顺口溜：“新三年，旧三年，缝缝补补又三年！”

图说：五年六班的文明监督员兰俊枫（中）激动地说：“新三年，旧三年，缝缝补补又三年。”

顺着这段顺口溜，志工们也为学生们带来一出《垃圾的生命》短剧。只见志工将资源人物化，在身上挂上各类可回收资源，生动地解说这些资源在地球上分别可以存活多久，原来“塑料袋可以生存四百年，玻璃也有一千年，泡沫甚至能活上一万年……”一个个触目惊心的数字，让同学们很快理解了资源回收的迫切。

趁着大家记忆犹新，志工余桂霞搬出了“环保十指口诀”，借用大家的双手，异口同声地跟着大声念着口诀，轻易的记住了口诀中具体可回收资源内容。

图说：志工余桂霞搬出环保十指口诀“瓶瓶、罐罐、纸、电、1、3、5、7”让同学便容易记住环保分类法。

而透过今天下午的活动，让学生和家长们受益匪浅。很多学生表示以后要少买饮料，出门自带水，回家要告诉爸爸妈妈不要乱丢垃圾。三年级的王芯蕊分享自己的心得，她说：“珍惜眼前的幸福生活，做到光盘行动，见到地板上有垃圾及时捡起来，保护环境，让我们的世界变得更美丽。”

一位三年级语文老师章老师也被班级大多数学生力推上台分享，章老师说：“今天的教育活动，让孩子们能够懂得珍惜粮食，珍惜现在的幸福生活。我也愿意把今天所学到的内容带回家与家长分享，从孩子做起，带动身边的家长和所有人一起行动。”

图说：三年一班的章老师希望同学们要珍惜现在的幸福生活，从自己身边的一点一滴做起，把今天学到的内容带回家与家长分享。

图说：德育主任黄丹瑜说：“希望通过今天的活动，同学们能够身体力行，加入到环保行列中，用自己的双手来爱护我们的地球。”

图说：家长洪双飞（前排左一）分享：“从我做起，带领孩子一起做环保，感恩大地母亲给我们的资源，珍惜水电，共同来做环保活动。”

会场中人人呼应着从己做起，师长愿意向学生及家长做带动，而家长们也愿意带领孩子一起响应做环保，人人感恩大地母亲所赐的资源，珍惜水电，期盼这学期推广的“节约粮食．光盘行动”能够落实在大家的生活中。

（文：姚彩云 福建报导2017/03/09）